Det råder stora meningsskiljaktigheter huruvida det röda eller det vita vinet är godast. Oftast brukar det vara som så att man antingen är ett fan av det röda vinet, eller tvärtom. Det finns vissa som gillar båda, men oftast så har man en särkskild kärlek till antingen rött eller vitt vin.
Men faktum är att det inte behöver vara antingen svart eller vitt, eller i detta fall rött eller vit. För egentligen så handlar det om vilket vin som passar till vilken mat, förutsatt att man dricker vin till maten. Först då så har det någon särskild betydelse om man dricker rött eller vitt vin.
Man brukar nämligen säga att rött vin i regel passar till kött och lite mer tunga rätter. Detta innebär i sin tur att det vita vinet passar sig bättre till fisk- och skaldjursrätter.
Att smaken sedan är som baken kan vi alla vara överens om. Och vill man tvunget dricka rött vin till skaldjur går detta givetvis också bra.
